Männerkochklub November 2009

Fotos: Steffi Geipel
Menü: Klare Suppe mit Pfannkuchen und Käsecroutons; Rehnackenbraten mit Klößen und rote Beetegemüse;
Schokoterine mit Lemonsahne
Team: Thomas Leonhardt mit Jürgen Wolfrum

Männerkochklub Oktober 2009

Fotos: Steffi Geipel
Menü: Suppe - Fenchel trifft Rahm; gefülltes Kasseler trifft Malzbier mit Semmelknödel und Wirsing; Kürbis trifft Eis
Team: Frank Rösler und Lars Mocker

Männerkochklub September 2009

Fotos: Steffi Geipel
Thema: Sommersalat an Olivenbrot; geräucherte Forelle mit Kräuterkartoffelsalat; Joghurt-Krisp an Feige mit Honig
Team: Thomas Lindner und Carsten Demmler

Männerkochklub August 2009

Fotos: Steffi GeipelThema: "Ballermann" Vorspeise - "Sangria" - geeiste Tomatensuppe Hauptgang - "Ballermann" - Thymiankartöffelchen an fruchtig gebackenen Hackbällchen Dessert - "After Sun" - Cremiges auf Früchtchen Team: Peter Geipel

Globus-Grillmeisterschaft - 04.07.2009














Fotos: Yvonne Geipel

Männerkochklub Juni 2009

Fotos: Steffi Geipel
Thema: Bunter Salat mit Pute, Rindersteak vom Grill mit Räucherkartoffelbrei, flambiertes Grillobst an Sahneeis
Team: Ulf Weidelt und Uwe Schneider

Männerkochklub Mai 2009






















Fotos: Steffi Geipel - Thema: Spargel frisch & deftig -Team: Ulf Weidelt und Uwe Schneider

Männerkochklub April 2009

Fotos: Steffi Geipel
Motto: vogtländische und erzgebirgische Gerichte mit Bier
Team: Frank Lorenz und Lars Lochmann

Männerkochklub März 2009

Bilder: Steffi Geipel
Motto: Traditionelle Hausmannskost
Team: Mario Gahlert und Mike Hofmann

Männerkochklub Februar 2009

Bilder: Steffi Geipel
Motto: Französische Küche
Team: Thomas Leonhardt und Jürgen Wolfrum

Männerkochklub Januar 2009

Bilder: Steffi Geipel
Motto: Griechische Küche
4-Gänge-Menü:
- griechisches Fischsüppchen mit frischer Gemüseeinlage
- Zwischengang - frische Kartoffelchips an griechischem Gemüse
- Deftiger "Lammtopf"
- Mandelküchlein an marinierten Ananas-Melonen-Happen
Team: Andreas Dick und Peter Geipel