Mit geeister Gurkensuppe und Garnelen startet das Sommermenü von Peter kühl durch. Italienische Fleischbällchen mit Gnocchi und Tomatensauce bilden den Hauptgang, der von einem Beerencocktail aus Früchten der Saison und Vanilleeis bestand. Letzteres wurde in der neuen Steinbock-Bar verspeist - dem Wunsch nach Mehr konnte im Handumdrehen entsprochen werden.
